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今週のメニュー20120728。 [食]

備忘録。

今回のらでぃしゅさん。

<基本のセット>
玉ねぎ、レタス、えん菜(空芯菜)、葉ねぎ、おくら、南瓜、ぶなしめじ、桃

<いと愛づらし野菜セット>
芳香青皮甘栗南瓜、相模半白胡瓜、白茄子、甘とうがらし

<きのこセット>
椎茸、しめじ、舞茸、えのき、なめこ


今週のメニュー。

<月>
・鰹のタタキ:玉ねぎたっぷり
・水カマスの混ぜご飯:シソと生姜をきかせてみました。美味しかった!
・ナメコ汁
・べか菜のマヨお浸し:マヨラーではないが、お浸しにマヨは有りだと思います。
・蒸南瓜:素材のままが結局子ども達にはうける。
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17:30から夕食なので西日が強過ぎる。

<火>
・豚とレタスの冷しゃぶサラダ
・豆腐とじゃがのお味噌汁
・えん菜・油揚げ・えのきの炒め物:美味しかった!
・白ナスの塩昆布和え
・白茄子炒め
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キッチョム氏は丸いおにぎりだと良く食べる。
百均で購入した丸おにぎりを作れる容器が大活躍中。

<水>
・鯖のトマト煮:レシピ通りに作ったけれど、う~むな味。
・豆腐とキャベツのお味噌汁
・レタスと玉ねぎのサラダ
・じゃがとしめじの酢の物

<木>
・鶏ももと南瓜のトマト煮:子ども達に評判
・豆腐とナメコのお味噌汁
・甘唐辛子の炒め煮
・胡瓜の塩昆布和え

写真撮るつもりでいても、
姫が食べる食べると騒ぐので、
中々余裕が無く、忘れる。

もうすぐ。 [笑]

従姉の旦那さんのお通夜に行って来た。

52歳。

3年弱、癌や怪我で寝たきりの生活。

最後のお見舞いの時に見た顔はとても辛そうだったのが、
昨日はとても穏やかな、
初めて会った時の様な笑顔だった。

お話が大好きな方だったから、
意識はあるのに言葉にならない、
最後に時期は辛かったんだろうな。

子どもの大学受験、就職。
かけてあげたい言葉は沢山あったんだろうな。

亡くなる少し前に、
従姉が親戚や交流のあった方を病院に呼んでくれた。
だから、皆、式では亡くなった事を穏やかに受け入れられて、
和やかな雰囲気になれたんだろうな。

もうすぐ空へ旅立つ時間。

子ども達と自宅から見送ろう。

今週のメニュー20120721。 [食]

備忘録。

今回のらでぃしゅさん。

<基本のセット>
メークイン、グリーンボール(キャベツ)、小松菜、玉ねぎ、ズッキーニ、かぼちゃ、エリンギ、デラウェア

<いと愛づらし野菜セット>
べか菜、おかひじき、高山きゅうり、小布施丸茄子

<きのこセット>
椎茸、しめじ、舞茸、えのき、なめこ


今週のメニュー。

<日>
・カレー:トマト、鶏もも入り

<月>
・昨日のカレー:計画的手抜き
・胡瓜の塩昆布合え
・プチトマト:って、洗っただけ

<火>
・残り物のカレー

<水>
・おかひじきと豆腐のチャンプルー
・キャベツと大根としめじのカレースープ:カレーの残りを活用。
・蒸南瓜:簡単なわりに子どもに大人気!
・大根の皮のキンピラ

<木>
・カタクチイワシのトマト煮:ズッキーニと茄子と玉ねぎも入れてみた。大蒜と鰯がお酒を誘う。
・じゃが芋のポタージュ:姫の離乳食用に買った冷凍マッシュであったが、姫がどろどろ嫌い・・・というか掴んで食べたい派だったため、賞味期限ギリギリになったので、まとめて使ってみた。コンソメに味噌を少し入れてみた。美味しい。
・小松菜オムレツ:姫はオムレツも大好き。
・焼きズッキーニ:ズッキーニ大好き
・蒸赤じゃが:ちなみに夫はほくほくなジャガは嫌い。
・丸茄子のお焼き:茄子に切り込みを入れて焼き、切り込みに味噌を塗っただけ。チョム氏に大評判!

<金>
・肉じゃが
・蜆のお味噌汁
・きのこ炒め
・鰻の肝焼き:昨年から土用の丑の日にはプレッセで特売する肝焼きを買うことにしています。美味しい。それにしても、噂通りに今年の鰻は高いですな。


前半、めっちゃ手抜きしちゃった。
今回は大好きなおかひじき、茄子、ズッキーニが入っていて嬉しかったな♪

ちなみに、デラウェアをそのまま子ども達に出したところ、
チョム氏は教えてあげたら6割くらいは皮をとって食べたけれで、
姫は皮ごと飲み込んでいたので途中から出して食べさせました。
すっごい忙しくて大変だった~。

GLOSSYBOX&WWD Beauty BOX。 [美]

最近、私の中で、コスメブームが到来しております。
中3の時振りくらいな盛り上がり。

なので、月1でコスメなどのトライアルサイズやサンプルが届くという
GLOSSYBOX
というのに申し込んでみました。

今回は企画もので、
WWD BeautyとのコラボおオーガニックコスメのBOXでした。

この内容で2000円はお得な感じ♪
暫く楽しめるね!


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コスメがギュウギュウに入ったBOXと、
WWD Beautyが1誌。

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BOXの中のカードには、
今回の内容がブランドの説明とともに書いてありました。

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コンフォートゾーン セイクリッド ネイチャー ミニサイズ セット
コンラッド東京やウェスティンホテル東京のスパでも使用されているものらしく、
使うのが楽しみ♪
これだけでも3000円分くらいらしいので、充分購入した価値ありです。

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デクレオール アロマエッセンス & フレグランス サンプルセット
中学の時にサンプル使って以来。
とっても良い香りなんだよね♪
お店行くとドキドキしちゃうから、
こうやって送ってもらえるの嬉しいな。

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エトヴォス ディアミネラル ミネラルリッププランパー
結構本格的に試せるトライアルサイズ。
700円分くらい。
唇の裏に口内炎ができているせいなのか、
唇が荒れ気味。
それもあるのか、つけたら荒れが悪化。
コンディションよい時にまた試そうかな。

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ローランド オーガニックウェイ サンプルセット
最近のオーガニックシャンプーは昔と違ってキシキシしないのが多いので、
いろいろ試し中。
なので、良かった良かった。

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ローズ ド マラケシュ ヘアケア トライアルセット
モロッコのダマスクローズの香りなんだって♪
ローズの香り大好きー。
これも2000円くらいするらしい。
使うの楽しみ♪

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ザ・ボディショップ フェイスケアトライアルセットNU プラス サンプル
ボディショップは香りが強過ぎて、
興味が無かったのですが、
エイジングケア商品もあるのですね。
食わず嫌いもよくないので、使ってみます。
ちなみに、これは1500円くらいらしい。


以上の6点。7、8千円分くらい入ってた
すごーい。
これなら合わないのが多少あってもいいかも。

値段だけでなく、
わざわざカウンターに行かなくていいのが良いね。
子どもいるとなかなか化粧品売り場で時間かけられないから。


来月からは、1500円くらいらしい。

このくらいの出費なら許されるだろう。

すすわたり。 [子]

先日の水曜ロードショー「となりのトトロ」を録画したのを子ども達に見せた所、大ヒット。
昨年見せた時はなんとも反応がなかったのですが、
キッチョム氏はやっとアニメを楽しめるまでに成長したようです。
そして、何故か、姫は1歳2ヶ月にして超反応しております。

大ヒット過ぎて、毎日見せろと二人からせがまれます。
キッチョム氏は「トトロ見るの!」と騒ぎ、
姫はテレビを指さして「ゴーゴーゴー(何とも日本語で表しづらい発音)」とリクエスト。

キッチョム氏はトトロのセリフを常に繰り返し、トトロごっこを満喫しております。

手をパチンとやっては、私のところまで走ってきて、
「ほら!すすわたり!」
と私に手が真っ黒だと主張してきます。

結構素直な性格だと思っていたのですが、
「まっくろくろすけ」ではなく、「すすわたり」と言う辺り、
夫や私に似てひねくれてるようです。

凄いなと思ったのは、
お風呂に入るとキッチョム氏が
「わーはっはっは~。」
と例のシーンを再現したがり、
「おかあさんも笑って!」
と指示してくるのですが、
なんと
「まおちゃんも笑って!」
と言うと、1歳2ヶ月なのに、
「あーはっはっは~!」
と姫がやるんですよ。

凄い!アニメの内容も、
チョム氏の言葉も完全に理解している!
この子天才!(←完全に親バカ)


でも、トトロごっこ、そろそろ飽きてました。

今週のメニュー。 [食]

また今週も調子に乗ってメニューを載せてみる。
頑張っている記録をつけるのは、
目に見えるので良さそう♪


今回のらでぃしゅさん。

<基本のセット>
玉ねぎ、メークイン、レタス、ほうれん草、胡瓜、ミニトマト、なす、オレンジ、スモモ

<いと愛づらし野菜セット>
赤じゃが、南瓜、茄子、万願寺唐辛子

<きのこセット>
椎茸、しめじ、舞茸、えのき、なめこ


今週のメニュー。

<火>
・赤カレイのムニエル キノコソテー添え
・葉ねぎ・じゃが・木綿のお味噌汁
・焼き茄子:初めて作ってみました。意外と手間かかるのですねー。
・南瓜のバター煮
・独活のキンピラ:母が道の駅で購入。独活大好き。

<水>
・ほうれん草入り麻婆豆腐
・なすのお味噌汁
・胡瓜の冷やし煮
・万願寺唐辛子の炒り煮
・アサリの酒蒸:スーパーでアサリを衝動買い
・ほうれん草のお浸し:根に近い部分はお浸しにして食べるのが好き♪

<木>
・ホタテとしめじのバター炒め:スーパーの試食のおばちゃんに教えて貰った。ホタテとしめじを一つずつ楊枝で刺すと子どもがよく食べると教わりました。この作戦で、試食でも2個食べたよ、キッチョム氏(苦笑)
・なめことお豆腐のお味噌汁
・茄子と玉ねぎとピーマンの炒め物
・じゃが芋の二倍酢和え:千切りにしたじゃがいもをさっと茹で二倍酢で合えただけ。しゃきしゃきしてさっぱり。夏にお勧め。


と、今週、きちんと作ったのは3日間のみ。
基本、休日は手抜きや外食や夫頼みのダメっぷり。
今日は地元の王子でファミリーコンサート的なものに行くので、
夜は祖母の家なので作らなくていいし♪


そうそう。
今週はあまりの天気の良さに、
何だか太陽を利用してやれと、
八つ当たり的に干し野菜っぽいことをしてみました。

日中に2、3時間、
夕食に使う野菜を丸まんま干しただけ。
甘みが増すのかな。
ほうれん草は歯ごたえが良くなった気がします。
きのこはビタミンD増えるしね♪

使う材料を一旦全て並べるので、
料理にとりかかる時に取り出す手間がないので、
気負いが少ないという利点も。


一つ、反省。
先週届いたワサビ菜をダメにしてしまった・・・。

最近の晩御飯。 [食]

ここ1年弱、宅配の「らでぃっしゅぼーや」で野菜は購入しております。

購入と言っても、自分で選ぶのではなく、
何人前の一週間という形で、
サイズとかが選べるセットが届きます。

私は野菜好きなので、
Sサイズのセットに
「いと愛づらし野菜セット」「きのこセット」牛乳、豆腐もプラスしてお願いしています。
後、月1で4、5種類のお魚が届くセットも取ってます。

ちなみに、先週届いた内容。
<基本のセット>
玉ねぎ、ほうれん草、小松菜、葉葱、きゅうり、オクラ、ズッキーニ、桃
<いと愛づらし野菜セット>
亀戸大根、わさび菜、白きゅうり、そら豆
<きのこセット>
椎茸、しめじ、舞茸、えのき、なめこ

で、届いたら、週末に一週間分の献立作成。
(何か、学生時代の実習みたい~)


今週は、

<月>
・レタスと豚の冷しゃぶ
・アサリと小松菜の中華スープ
・もやしのナムル
・野菜炒め(ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ)
・焼きそら豆
・もろきゅう

<火>
・水餃子(先週冷凍しておいたもので、キャベツと豚と生姜、ニラです。)
・もやしとなめこのお味噌汁
・オクラ、山芋、えのきのぶっかけご飯
・玉ねぎ、人参、きゅうり、ゆで卵の温サラダ
・人参のキンピラ
・とろろ芋

<水>
・小松菜の卵焼き
・鱈、豆腐のお味噌汁
・シメジ、アスパラ、玉ねぎ炒め
・わさび菜、玉ねぎ、オレンジサラダ
・もろきゅう
・冷奴(前日のオクラ達とごま油をかけてみた)

<木>
・ほうれん草と卵入りマーボー豆腐
・豆腐と大根と舞茸の中華スープ
・ほうれん草のお浸し
・ミミガー(夫が買ってきた♪)

<金>
・カレーライス(子ども用と大人用)
・プチトマト

今日は外出で遅くなりそうだったので、
前日に作っておいたカレーで超手抜き。
ご飯チンとカレーと牛乳温めてご飯の準備終了。
カレーは子ども達大好きなので、
食べるの超早いから楽♪

と、こんな感じ。


朝ごはんは、残りの汁物、納豆、あれば残りのおかずで済ます手抜きっぷり。

昼ごはんは、余った野菜で適当にパスタを作るor冷凍うどんor外でパンなどを食べるという順で、
元気ある時から、無い時の流れになっております。

料理作るの好きだけれど、
子どもがいると手の込んだもの作れないから、
何だか、素材の味そのままみたいなものばかりになってしまう。

作る時間がなかなかとれないので、
子ども達の昼寝時間か、
一緒に寝てしまったときは、
子ども番組を見せつつ、キッチンから追い払いつつ、泣きつつ調理。

料理はとてもいいストレス解消だから、夕食くらいまともに作らせて欲しい。


手元に食材があるから、献立考えられるけれど、
毎日スーパー行く前に何にしよう~と思うと、何にも浮かばないから、
らでぃっしゅぼーやは私には合ってるみたい。

少なくとも毎日考えて、スーパーで必要なものを揃える余裕がないからな~。
キッチョム氏はスーパーで消えるし、
姫は叫ぶし。


な~んて、料理頑張ってる(そうでもないけど)ことをブログに書いて、
ちょっと、自分を褒めてみた。

「遊声」2012。 [笑]

今年の七夕は「遊声」の演奏会で合唱をしてきましたよ。

「遊声」というのは、
私が学生時代入っていた東京家政大学フラウエンコールと、
日本大学合唱団、
東京外国語大学混声合唱団コール・ソレイユ、
東京大学コーロ・ソーノ合唱団の4つの合唱団が
毎年七夕の前後に行ってる演奏会です。

私がいたのは、第3回~第6回までで、
今年はなんと第15回ということで、
OBOGの合同ステージ有りの記念演奏会でした。

この「遊声」、かなり私にとって、思い出深いものなのです。

唯一まともに部内の仕事でやってたのが「遊声」委員で、
第4、5回には副実行委員長(名前だけだけど~)もやってたり、
夫は4回の時の委員長だったり。

やっぱ、これがなきゃ卒業後に夫と再会なんてしなかったから。

で、前回の記念演奏会だった10回は結婚した年。

なので、今回の演奏会は結婚5周年記念♪
と、内心、勝手に浮かれてました(笑)


んが、曲は全く浮かれてられない、
「もうひとつのかお」
鈴木輝昭作曲 谷川俊太郎作詞
です。

入学したての3回の時、
先輩達が合同ステージで歌っていた難曲。

音もだけど、歌詞も難しい。

あの頃は、歌詞なんて、全く理解せず、
「凄い曲だな~。」
と、聴いてました。

ま、結局、今回も歌詞の意味が分からずでした。
私の頭が悪いから?女だから?


今回は、出産して半年と少ししてから練習開始と、
曲に集中できない状況で、
学生時代のやりきった感と比べてしまうと、
乗ってよかったのかと疑問も残りますが、
今の私にできることは全てやりました。

出産は演奏会に向けて計算したわけでないですが、
この日程は乗る運命だ!と、勝手に思ったわけです。

通しリハの日までには断乳をと思って
夫の協力の下、早めに母乳をやめ、
演奏会の日は母に預けっぱなしになるので、
私がいなくても寝てもらえるように、
何度か泊まっても貰い、、
演奏会に乗ることが出来ました。


いいのかなって思うくらい、好きなことやらせてもらった。


演奏会の後のレセプションも、朝までの打ち上げもフル参加してしまいました。
本当に学生時代に戻ったみたいで楽しかったです。

ま、そんな無理を出来ない年齢の為、
未だに疲れが抜けきりませんが~。


また5年後、あるといいな♪
って、歌えるかな(苦笑)

いらいらいら。 [子]

うちのご兄弟は寝つきが大変悪い・・・。

昨日は天気予報が悪かったので、
家の中で過ごした為か、
昼寝も就寝も2時間以上ごろごろごろ。

昼寝の時なんぞ、
私が先に寝てしまって、
ふと起きるとご兄弟はリビングで遊んでる・・・。

なのに夜も寝ない~。
あ~イライラ。

なのに、姫は私が添い寝しないと泣く・・・。


とうとう昨日は泣かしたまま戸を閉めてしまいました。

勿論、大泣き。

15分以上泣いて泣きつかれて寝ました。

可哀想に・・・。


そして今晩も。

でも、5分くらいに短くなってた。


何が正解とか不正解とか、
子育てには無いのだろうけれど、
泣き疲れて寝るというのは、
私的に違う気がする。

欧米では当たり前とか聞くけれど。



で、ぼーっとブログやらなんやら見ていたら、
私が行ってた産院の先生のブログが面白かった。

宋美玄先生って、ここ数年本が話題の先生。
http://ameblo.jp/lupoburabura/


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ブログの中で面白かったのが、


「無洗米を使っていると「楽しおって」とか、
ゴム手袋をはめて食器を洗うと「甘えてる」とか妻に言う男性の話を身近に聞くと、
「お前も職場まで電車に乗らずに歩けよ」って思います」


って、ところ。
職場まで歩けか(笑)

検診で何度かお目にかかったことがあるけれど、
とっても男前なサバサバテキパキした女医さんでした。
変に不安になるような言い方しないし。

皆が聞き辛い事、言い辛い事をはっきり言ってくれる所、素敵です。


って、とこまで書いて、
やっぱり心配だからご兄弟を見に行ってきたら、
姫はすやすや眠っておりました。
キッチョム氏はまだドタバタしてるけど・・・。

夜寝るのが遅いのに、朝早いってどうゆう仕組みなんだろう。

昼寝後に。 [子]

今、昼寝から起きてきたご兄弟。

二人を連れて、トイレに行ったら、
何故かお二人大泣きしだしたものの、
マオ姫の唇ブーの一芸でご機嫌を取り戻し、
チョム氏おしっこに成功、
続いてマオ姫も成功♪

チョム氏と拍手して喜んだら、
姫もまんざらでない表情で拍手してました。


午前中、チョム氏荒れ荒れだったので、
テンション落ちていたのですが、
急上昇に回復!

これで夕食→お風呂→寝かしつけのメインイベントを乗り越えられそうですよ。

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